Krosno zielarską stolicą Polski. XII Konferencja Zielarska w PANS

To już dwunasta edycja konferencji naukowej z cyklu „Rośliny zielarskie, kosmetyki naturalne i żywność funkcjonalna”. Przebiega ona pod hasłem „Zielarstwo przyszłości – młodzi zielarze mają głos”. Została ona zorganizowana przez krośnieńską uczelnię we współpracy z Uniwersytetem Przyrodniczym we Wrocławiu i wsparciu środowisk naukowych i branżowych związanych z zielarstwem.

Franciszek Tereszkiewicz, kanclerz PANS w Krośnie otwierając konferencję podkreślił znaczenie regularnych spotkań środowiska naukowego oraz dynamiczny rozwój badań. 

- Badacze nie odpoczywają. Każdy rok przynosi nowe wyniki badań, które należy niezwłocznie i możliwie najszerzej upowszechniać - zaznaczył Franciszek Tereszkiewicz.

Rektor krośnieńskiej uczelni, dr hab. Zbigniew Barabasz, prof. PANS podkreślił rosnącą rangę wydarzenia w skali kraju. Zwrócił uwagę, że konferencja na stałe wpisała się w kalendarz wydarzeń naukowych w Polsce.

- Krosno na przełomie kwietnia i maja staje się zielarską stolicą Polski - dodał prof. Zbigniew Barabasz.

Zwrócił również uwagę na wyjątkowy charakter spotkania, które łączy doświadczenie naukowców z energią młodego pokolenia. 

- Jestem przekonany, że dzięki temu swoistemu mariażowi doświadczenia i młodości znajdziemy odpowiedź na pytanie, jakie będzie zielarstwo XXI wieku - podkreślił rektor PANS.

Piotr Przytocki, prezydent Krosna wskazał na rosnące znaczenie zielarstwa w kontekście rozwoju gospodarczego miasta.

- To dziedzina, która może przynieść korzyści zarówno nauce, jak i gospodarce. Krosno stwarza warunki do rozwoju takich inicjatyw, również poprzez wsparcie dla innowacji i startupów - zaznaczył.

Dodał, że rozwój zielarstwa może przełożyć się na powstawanie nowych firm i produktów opartych na naturalnych surowcach, wspierających zdrowie i profilaktykę.

W konferencji wzięli udział przedstawiciele wielu ośrodków naukowych z całej Polski, m.in. z Wrocławia, Lublina, Krakowa, Poznania, Szczecina czy Katowic. 

Organizatorzy konferencji zaznaczają, że jej celem jest stworzenie przestrzeni do prezentacji oraz wymiany aktualnych wyników badań naukowych z zakresu zielarstwa, fitoterapii, kosmetyków naturalnych oraz żywności funkcjonalnej.

- Tegoroczna edycja w sposób szczególny koncentruje się na dorobku i perspektywie młodego pokolenia badaczy, doktorantów oraz studentów, którzy coraz aktywniej włączają się w rozwój innowacyjnych rozwiązań opartych na surowcach roślinnych - podkreśla Henryk Różański, przewodniczący komitetu organizacyjnego, prezes Polskiego Towarzystwa Zielarzy i Fitoterapeutów działającego przy krośnieńskiej uczelni.

Dodaje, że istotnym elementem konferencji jest również problematyka produkcji oraz bezpieczeństwa stosowania leków ziołowych i suplementów diety.

Program wydarzenia został podzielony na dwie części. W pierwszej swoje wystąpienia zaprezentowali doświadczeni naukowcy i badacze, przedstawiając najnowsze wyniki badań oraz kierunki rozwoju zielarstwa. W drugiej głos oddano młodemu pokoleniu – studentom i doktorantom, którzy zaprezentowali swoje projekty i pierwsze osiągnięcia naukowe.

Jak podkreślają organizatorzy konferencji – to właśnie młodzi badacze będą w najbliższych latach kształtować przyszłość tej dziedziny. Dodają, że wydarzenie nie tylko integruje środowisko naukowe, ale także promuje Krosno jako ważny ośrodek badań i edukacji w zakresie zielarstwa.

- Wyrósł już tutaj znaczący ośrodek kształcenia zielarzy w Polsce - zaznacza Franciszek Tereszkiewicz.

Patronat honorowy nad wydarzeniem objęli Marszałek Województwa Podkarpackiego oraz Prezydent Miasta Krosna.