Skąd wiedzieć, czy temperatura jest już odpowiednia?
Chcąc przygotować napar, który będzie miał odpowiedni smak i zachowa wszystkie swoje właściwości, powinieneś sprawdzić, jaką temperaturę powinna mieć woda, którą będziesz go zalewał. W przypadku kawy powinno to być około 90°C, dla czarnej herbaty jest to temperatura 90-100°C, a w przypadku zielonej nie powinna być wyższa niż 80°C. Jeśli chcesz mieć pewność, że woda jest odpowiednia do zalania danego napoju, zainwestuj w czajnik z regulacją temperatury.
Tradycyjne czajniki wyłączają się w momencie, w którym woda uzyskuje temperaturę 100°C, jednak w przypadku czajnika z regulacją temperatury jest inaczej. Tutaj termostat cały czas kontroluje temperaturę i w momencie, gdy osiąga ona oczekiwaną wysokość – czajnik się wyłącza. Zaletą takiego czajnika jest nie tylko to, że podgrzewa wodę do konkretnej temperatury, ale również to, że dzięki temu zużywa mniej energii, bo nie trzeba jej podgrzewać do wrzenia.
Na co zwrócić uwagę wybierając czajnik?
Zanim wybierzesz czajnik, zwróć uwagę na kilka istotnych kwestii. Przede wszystkim na materiał, z którego został wykonany, ponieważ czajnik z regulacją temperatury może być plastikowy, metalowy lub szklany. Pierwszy jest lekki i występuje w różnych kolorach, drugi jest wytrzymalszy, ale cięższy, a znowu ostatni pozwala podpatrywać proces gotowania, ale za to łatwo go uszkodzić.
Kolejnym elementem, na który warto zwrócić uwagę, jest pojemność czajnika, która może mieć od 1 do 4 litrów, a to oznacza, że warto się zastanowić, ile zazwyczaj napojów przygotowujesz podczas jednego gotowania wody. Zbyt duży czajnik będzie oznaczał nadmierne zużycie energii, zbyt mały, będzie wymuszał przygotowywanie napojów na kilka razy. Warto również zwrócić uwagę na moc wybranego czajnika. To właśnie od niej będzie zależało, jak długo będziesz musiał czekać na zagotowanie się wody do odpowiedniej temperatury.
Nie mniej ważny jest wygląd wybranego czajnika, tak aby pasował do kuchni, czy innego miejsca, w którym chcesz go postawić.Czajnik SMEG oferowany jest nie tylko w neutralnych kolorach jak biały i czarny, ale również w czerwonym, zielonym czy niebieskim. Dzięki temu idealnie będzie się prezentował zarówno w tradycyjnej, jak i nowoczesnej kuchni.
Co jeszcze warto wiedzieć, o czajniku z regulacją temperatury?
Poza oszczędnością energii i możliwością podgrzania wody do określonej temperatury zaletą takiego czajnika jest również fakt, że przygotujesz dzięki niemu nie tylko smaczniejszą herbatę, ale również taką, która zachowa wszystkie swoje właściwości – co będzie szczególnie ważne przy naparach z ziół. Dodatkowo taki czajnik świetnie sprawdzi się podczas przygotowywania dań dla dzieci, które również muszą być zalewane wodą w konkretnej temperaturze. Już nie będziesz musiał tego oceniać na wyczucie, czy korzystać z termometru.
Zanim jednak zdecydujesz się na taki czajnik, powinieneś mieć świadomość, że będzie on większy niż tradycyjny model, co może być istotne, jeśli dysponujesz niewielką przestrzenią. Dla niektórych osób, zwłaszcza starszych, taki czajnik może być zbyt skomplikowany w obsłudze, dlatego warto się nad tym zastanowić, jeśli planujesz go podarować w ramach prezentu.
Zdecydowany jesteś na zakup czajnika z regulacją temperatury, bo chcesz mieć pewność, że przygotowane przez Ciebie napary będą smaczne i zdrowe? Zwróć uwagę, że poza samym podgrzaniem wody do oczekiwanej temperatury, możesz również wybrać model z funkcją podtrzymywania temperatury, z dwuścienną konstrukcją, panelem sterowania działającym na dotyk, jak i możliwością ustawienia konkretnej godziny, o której ma zacząć podgrzewać wodę. Dlatego warto porównać różne modele, aby wybrać ten odpowiedni.