Reklama

Najlepsi młodzi cukiernicy z Podkarpacia rywalizowali w Krośnie [ZDJĘCIA]

Już po raz 19. krośnieński Zespół Szkół Ponadpodstawowych nr 2 im. Ks. St. Szpetnara gościł najlepszych młodych cukierników z Podkarpacia. Rywalizowali oni o tytuł Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik. Zobaczcie zdjęcia.

Tomasz Jefimow
26.01.2024 21:01

Najlepsi młodzi cukiernicy z Podkarpacia rywalizowali w Krośnie [ZDJĘCIA]

Autor: Tomasz Jefimow

Wojewódzki etap turnieju zorganizował ZSP nr 2 w Krośnie wspólnie z Cukiernią Jagusia. Rywalizowała najlepsza dziesiątka uczniów wytypowanych przez szkoły zawodowe, kształcące w zawodzie cukiernika.

Nad przebiegiem turnieju czuwała siedmioosobowa komisja, złożona z nauczycieli, opiekunów i mistrzów cukiernictwa.

W pierwszej części turnieju uczniowie zmierzyli się z testem przygotowanym przez komitet główny turnieju we Wrocławiu. Na jego rozwiązanie była godzina.

W części praktycznej, która trwała 5 godzin, młodzi cukiernicy mieli do wykonania tort, 6 monoporcji (o takim samym składzie jak tort) oraz 6 figurek z marcepana lub masy plastycznej.

Każdy z elementów miał nawiązywać do tematu przewodniego turnieju – "Polscy Olimpijczycy".

Komisja oceniała nie tylko praktyczne umiejętności uczniów. Do ogólnej sumy punktów wliczała się też organizacja i higiena pracy, zgodność pracy z tematem oraz prezentacja pracy.

Największą ilość punktów zebrały:

Amelia Kubacka z Zespołu Szkół Ponadpodstawowych nr 2 w Krośnie
Kamila Depciuch z Zespołu Szkół Spożywczych i Biznesowych w Jarosławiu
Nikola Chęć z Zespołu Szkół Budowlanych w Brzozowie
Magdalena Lik z Zespołu Szkół nr 4 w Dębicy

Każda z uczennic ma szansę na udział w ogólnopolskim finale, który odbędzie się we Wrocławiu. Jednak o zakwalifikowaniu zadecyduje komitet główny.

Wojewódzki turniej w Krośnie zakończyło uroczyste podsumowanie. Dla każdego uczestnika były nagrody i pamiątkowe dyplomy. Uhonorowano także szkoły, których uczennice zajęły trzy pierwsze miejsca, opiekunów, mistrzów szkolących i sponsorów.

Zdjęcia: Tomasz Jefimow